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禁止酒駕。未成年請勿飲酒

 

伯恩丘(Côte de Beaune)的一級園(Premier Cru)以紅葡萄酒的年輕氣息和滿溢的芳香為名。 全手工摘採後, 葡萄果實放入不鏽鋼桶2-4天為發酵前準備,接著僅使用天然酵母開始進行酒精發酵(Alcoholic Fermentation), 乳酸發酵(Malolactic Fermentation)與陳放則在橡木桶中進行8-12個月。 奪目光亮的深紅色透露出黑莓、黑醋栗、櫻桃、紅醋栗的香氣。陳年過程中,清脆怡人的新鮮水果感,厚實又直接,多汁可口, 隨著時間推移,她展現出優異平衡的酒體結構與豐厚感,松露、皮革、香料氣息逐漸散發。新鮮的酒體結構適合搭配烘烤或燉煮 肉類。也適合與各種有個性的軟硬質起司搭配。

 

產區:法國勃根地伯恩一級園 Beaune Premier Cru

品種:Pinot Noir

 

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禁止酒駕。未成年請勿飲酒

安傑特德伯恩一級園葡萄酒 Aegerter Beaune Premier Cru 2015

NT$3,400價格
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